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Danke für Ihren Besuch auf der Südback 2017

Wir freuen uns über viele Besucher auf der diesjährigen Südback und bedanken uns herzlich für tolle Gespräche, viele neue Ideen und Ihr Feedback.

Rennen und Kindern helfen

Am 1. Juli war es wieder soweit. Der HSH Nordbank Run 2017 startete unter dem Motto: 4 km für „Kinder helfen Kindern“.

Kinder sind uns ein großes Anliegen und wir unterstützen seit Jahren z. B.: die Arbeit des Kinder-Hospizes Sternenbrücke. Als traditioneller Familienbetrieb aus Hamburg war es für uns eine Selbstverständlichkeit bei diesem Event mitzumachen. Alle Heschu-Teilnehmer […]

Unsere Social-Media Kanäle

Wir freuen uns Ihnen ab heute spannende und ungewöhnliche Ideen zur Verarbeitung unserer Produkte auf Youtube zu präsentieren. Wir möchten unsere Kunden inspirieren Neues mit den Produkten auszuprobieren um  neue Angebote für Ihre Kunden zu haben.

Hierzu haben wir einen Youtube Kanal angelegt. Sie erreichen unseren Youtube-Kanal hier.

Als kleiner Vorgeschmack hier ein neues Rezept: Windbeutelfüllung mit Rote Beete-Frischkäse

Und […]

Rezeptvideos

Wir freuen uns Ihnen unsere ersten Rezeptvideos zu präsentieren. Ziel ist es Ihnen neue Ideen für die Verarbeitung unserer Produkte zu zeigen.
Wir hoffen wir können Sie inspirieren um unsere Produkte in Ihrer Auslage optimal und innovativ zu präsentieren.
Rezeptvideo: Herzhafte Frischkäse-Füllung für Windbeutel

Hier als PDF-Datei runterladen: Rezept Frischkäse Füllung für Windbeutel

Rezeptvideo: Windbeutel gefüllt mir Rote Bete Creme

Hier als PDF-Datei […]

Die Internorga 2017 in Hamburg

Wir bedanken uns bei allen Interessenten und Gästen, die unseren Messestand auf der Internorga besucht haben.

Wir sind überwältigt von den freundlichen Feedbacks und der Begeisterung über unseren ersten Live-Cooking Event. Gemeinsam mit dem Kochlehrer und Eventkoch Urs Hug haben wir völlig neue Rezepte rund um unsere Produkte kreiert. Wir möchten unsere Kunden dabei unterstützen mit ungewöhnlichen und kreativen Verarbeitungsideen Eye-Catcher für […]

He-Schu auf der Südback

Gerade sind wir zurück von der Südback 2016 in Stuttgart. Die Messe war sehr interessant und wir haben uns gefreut unsere Kunden vor Ort zu treffen und unsere neuen Produkte vorzustellen. Aber auch unser klassisches Sortiment hat für viel Interesse bei den Besuchern gesorgt.

An dieser Stelle unser herzlicher Dank für Ihre zahlreichen Besuche. 

Die Internorga 2016

Die Internorga und die Sachsenback waren große Erfolge für uns. Wir bedanken uns bei allen Interessenten und Kunden für den Besuch auf unserem Messestand und für spannende Gespräche und Anregungen!

 

 

 

 

 

 

 

 

Wenn Sie die Messe verpasst haben kommen Sie doch einfach direkt bei uns vorbei. Wir freuen uns auf den Dialog!

Neuer Produktkatalog

Wir freuen uns sehr über unseren neuen Katalog. Das Design wurde von unserer Werbeagentur designenergie völlig neu entwickelt und alle Produkte wurden in der Vorweihnachtszeit neu fotografiert. Damit die Ergebnisse wirklich perfekt werden, haben wir ein Berliner Fotografenteam (hochschwanger während des Shootings) engagiert und einen Foodstylisten, der bekannt ist für seine modernen Aufbauten und Dekorationen.

Das […]

Canache für Macarons

Canache als Füllung von Macarons:
Zutaten:

300 g Sahne
120 g Glucose
150 g Butterreinfett
600 g gehackte Kuvertüre
(150 g optional Alkohol, Irish Cream oder Contreau)
2 g Salz
1 g Vanille

Nehmen sie einen Topf und kochen Sahne, Glucose und Butter zusammen mit einer Prise Salz und Vanille auf. Nehmen sie den Topf von der Kochstelle sobald es kocht und geben die gehackte Kuvertüre […]

Unsere nächsten Messen